«No Dia de São Martinho, Lume, Castanhas e Vinho»
O Dia de São Martinho, uma das celebrações que marcam o outono, é comemorado todos os anos a 11 de novembro, data do sepultamento do santo do mesmo nome, falecido em [397]. Segundo uma das muitas versões da lenda que lhe está associada, num mês particularmente agreste na Europa, num dia de frio e chuva, Martinho cruzou-se com um mendigo que lhe pediu esmola. Não tendo nada consigo, cortou o manto que o protegia com a espada e ofereceu uma das metades ao pedinte. Nesse instante, a chuva parou e o sol apareceu. Talvez por isso nos recordemos da lenda quando, por essa altura do ano, um tempo (quase sempre) soalheiro suspende o rigor da estação, aquecendo-nos o corpo no «verão de São Martinho» português. Um fenómeno que a meteorologia explica, mas que gostamos de manter no registo do fantástico.
Festejado um pouco por todo o país, ainda que de distintas formas, o Dia de São Martinho preserva tradições comuns nas várias regiões. O «Dia do Magusto», como também é conhecido, é pretexto para nos reunirmos em volta do lume, comer castanhas assadas ou cozidas com erva-doce, e beber água-pé, jeropiga ou vinho novo. Todavia, há quem associe os magustos aos festejos ancestrais do Dia de Todos os Santos, quando se acendiam fogueiras e nelas se assavam castanhas para que os espíritos dos mortos da família aparecessem e as pudessem comer.
Assador de Castanhas, em frente à Câmara Municipal de Loures, [1965]
Assador de Castanhas, Parque Adão Barata, Loures, 2022
CML - AML – Série Folhas de Contacto